Sangria à la rhubarbe

Name: Sangria à la rhubarbe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1 L (4 tasses) d'eau gazéifiée; 1 bouteille de 750 ml de vin; 1 recette sirop à la rhubarbe; 60 ml (2 oz) de gin; 500 ml (2 tasses) de glaçon; 500 ml (2 tasses) de fruit; Au goût menthe fraîche

Une sangria complètement locale, pour un apéro pas du tout banal!

Préparation

1. Dans un pichet, versez l’eau gazéifiée, le vin, le sirop à la rhubarbe et le gin.
2. Répartissez les glaçons et le fruit choisi dans des verres. Versez la sangria, garnissez de menthe fraîche et servez.

Notes de fin

Pour un cocktail 100 % local, choisissez une eau gazéifiée québécoise comme la Montellier, un vin rosé québécois comme celui du vignoble Les Vents d’Ange ou celui de Coteau Rougemont, et un gin québécois comme le Loop, le Noroi ou le Rosemont.

Variez le fruit choisi selon les arrivages du marché : framboises, fraises, bleuets, cubes de melon d’eau... vous pouvez aussi choisir des fruits d’ici surgelés!

Conservation

Cette recette est meilleure préparée à la dernière minute.

Valeurs nutritives

131 calories
1 grammes de protéines
0 grammes de lipides
16 grammes de glucides
2 grammes de fibres
8 milligrammes de sodium

Nos outils

Convertisseur de mesures

Photo : O'Gleman Média / Sylvie Li

Note globale

3

(2 notes)

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