L'ancien restaurant art déco du neuvième étage de ce qui est maintenant connu comme le Centre Eaton a été rénové, et des événements ont commencé à s'y tenir. Fermée depuis 1999, cette salle réalisée par l'architecte Jacques Carnu a été classée monument historique par le ministère de la Culture en 2000. Dinu Bumbaru, directeur des politiques à Héritage Montréal, se réjouit de cette réouverture.
« C’est une très bonne nouvelle. On a eu des conversations qui nous remplissaient d’espoir. »
La coutellerie et le mobilier ont aussi été protégés grâce à des démarches d’Héritage Montréal. On a un grand retard au Québec en matière de protection de l’intérieur. On voulait éviter que les meubles art déco ne se retrouvent sur eBay ou dans des conteneurs
, souligne Dinu Bumbaru.